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池田弥三郎 私の食物誌
¥2,200 税込
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池田弥三郎 著
河出書房 1965年
ハードカバー 函・帯付
状態:C
(A=良い B=並 C=難あり)
季節の旬の新鮮な食べもの、日本人の口から離せない伝統の味、西欧輸入のハイカラ、100年の味覚などを、1日1話の形で舌にのせ、書きつづった新鮮で軽快でイキな江戸っ子学者の食談義。(帯より)
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